Producimos carne
vacuna con altos
estándares de calidad.

Garantizamos la seguridad de nuestros productos mediante procesos sostenibles en toda la cadena de valor, cuidando el bienestar de cada persona.

SISTEMA DE CALIDAD INTEGRADO

Para asegurar la inocuidad y la excelencia de nuestros productos, trabajamos con un Sistema de Calidad Integrado que se basa en normas y estándares nacionales e internacionales:

  • Sistema Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP)

  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

  • Procedimientos Operativos Estandarizados (SOP)

  • Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (SSOP)

  • Bienestar Animal

  • Seguridad Alimentaria

SELLOS Y CERTIFICACIONES

Nuestras instalaciones son auditadas periódicamente
por proveedores y certificadoras internacionales.

BRCGS Global Standard For Food Safety Issue 9

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HACCP Norm No NM 323:2010 (IRAM)

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BPM Certification Norm No NM 324:2010 (IRAM)

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Halal Certification Consejo Druso de la República Argentina
Islamic Center of the Argentine Republic
The Halal Approval South America S.A.

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Carne Kosher Habilitación de Israel como destino

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Carne Angus Asociación Argentina de Angus

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Plan Nacional de Control de Residuos e Higiene en Alimentos (CREHA) Regula el uso de antibióticos

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DIPOA (Brasil) Informe de registro de productos

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North American Meat Institute Foundation (NAMI) Recommended Animal Handling Guidelines & Audit Guide

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SMETA

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McDonald’s

Walmart

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